Салат «Алтайские просторы»
Ингредиенты
- ветчина
- копченая колбаса
- маринованные огурцы
- грибы(предпочтительно шампиньоны, можно опята, не плохо-сыроежки)
- кукуруза консервированная
- майонез
- зелень(петрушка, укроп)
Нарезаем соломкой ветчину, копченую колбасу, выкладываем в салатник; сверху - маринованные огурцы, нарезанные соломкой; затем - заранее обжаренные в растительном масле и остуженные грибы; присыпать консервированной кукурузой. Полить майонезом. Украсить нарезанной зеленью.